Strona główna > Restauracja
Restauracja

Restauracja Gościniec zaprasza wszystkich smakoszy do spróbowania kuchni Ponidziańskiej ( Regionalnej ) oraz innych smacznych potraw.
Niepowtarzalny kameralny klimat zamkowych lochów.
BEZPOŚREDNI TELEFON DO RESTAURACJI: 0 663 147 307
ORGANIZUJEMY:
Bankiety
Przyjęcia okolicznościowe
(imieniny, urodziny, komunie)
Imprezy kulturalne i artystyczne
Spotkania biznesowe, ( max. możemy pomieścić 40 osób )
Świadczymy usługi kateringowe na najwyższym poziomie, pełna obsługa.

MENU RESTAURACJI GOŚCNIEC
Śniadania:
Jajecznica Zamkowa - 6 zł
Jajecznica na szynce lub boczku - 8 zł
Jajka sadzone na bekonie - 8 zł
Naleśniki z konfiturą - 10 zł
I ZESTAW ŚNIADANIOWY - 18 zł
zupa mleczna z zacierką. mix serów, twarożek, pasta rybna, sandwich z pomidorem i mozarellą kawa/herbata
II ZESTAW ŚNIADANIOWY - 18 zł
jajecznica na maśle, mix wędlin, pasztet, twarożek, pasta jajeczna, sałatka z pomidora i ogórka herbata, chleb
III ZESTAW ŚNIADANIOWY - 18 zł
Kiełbasa gotowana, mix wędlin, pasztet, jajko w majonezie z groszkiem, pomidor z mozarellą na bukiecie sałat kawa/herbata
Przystawki:
Tatar ze Śledzia z czerwona cebulą - 14 zł
Śledź z śmietanie z jabłkiem - 12 zł
Tatar z łososia (50ml wódki) - 26 zł
Befsztyk tatarski po polsku - 28 zł
Żołądki gęsie w sosie selerowo-śliwkowym - 14 zł
Sałaty:
Mix sałat z łososiem grillowanym - 18 zł
Mix sałat z cielęcą wątróbką i owocami - 18 zł
Kurczak grillowany na sałacie lodowej - 18 zł
Sałata Ponidzia z fasolą - 14 zł
Sałat grecka - 14 zł / * do przystawek i sałat podajemy tosty i masło
Zupy:
Zupa dnia- 7 zł
Krem z warzyw - 8 zł
Barszcz Ponidzia - 8 zł
Zupa Chłopska- 8 zł
Rosół z makaronem - 8 zł
Zupa pomidorowa - 8 zł
Żur Dersława - 8 zł
Flaki wołowe z pieczywem - 12 zł
Zupa gulaszowa z pieczywem - 14 zł
Dania Jarskie:
Pierogi z serem - 12 zł
Pierogi ruskie - 12 zł
Pierogi z kapusta i grzybami 14 zł
Pierogi z owocami sezonowymi - 14 zł
Naleśniki z serem - 12 zł
Szpinakowe naleśniki z serem i łososiem - 14 zł
Placki ziemniaczane - 8zł
Naleśniki Jasiaka z fasolą + barszcz solo - 16 zł
Dania Główne:
The truth is that I can't see the future. Nor can you. I make replica Breitling Navitimer decisions based on what I think is best replica watches buy with the information at hand. Sometimes the things that look like a good decision turn out rolex daytona replica bad in the end. Was it foolishness? If I knowingly made a foolish decision, yes. But replica watches Australia sometimes the direction I want to go looks like a wise decision when it is not. I can see the beginning of a course of action, and I can anticipate where I'm going based on life experiences. But when unforeseen circumstances await, I'm blindsided by problems I couldn't have anticipated.
Kacza pierś pieczona jabłkiem obłożona, ziemniaki z wody z koperkiem, mieszane sałaty z oliwą - 34 zł
Polędwiczki wieprzowe ze szpinakiem, w sosie Carbonara, ziemniaki opiekane w ziołach, marchewka z wody z masełkiem - 28 zł
Stek wołowy z rycerskiego stołu, ziemniaki Dersława, bukiet surówek - 42 zł
Żeberka Zamkowe w sosie własnym, kopytka, kapusta zasmażana - 28 zł
Dania Mięsne:
Danie Dnia - 20 zł
Golonka Zamkowa - 18 zł
Gościniec Dersława - 28 zł
Kotlet schabowy - 13 zł
Filet drobiowy w sosie chrzanowym- 13 zł
Filet drobiowy smażony - 13 zł
Placki ziemniaczane po rycersku- 20 zł
Wątróbka drobiowa z żurawiną - 12 zł
Wątróbka wieprzowa - 12 zł
Pierogi z mięsem- 14 zł
Naleśniki Ponidzia - 18 zł
Dania z grilla:
Karkówka wieprzowa z grilla - 18 zł
Filet drobiowy z grilla - 15 zł
Pstrąg z grilla - 18 zł
Łosoś z grilla - 22 zł
Dania rybne:
Łosoś na parze - 22 zł
Filet z karpia - 22 zł
Sandacz smażony pod chrzanową pierzynką - 28 zł
Pstrąg na parze - 18 zł
Sola smażona - 16 zł
Dodatki do dań głównych:
Ziemniaki Dersława - 5 zł
Bukiet z surówek - 5 zł
Ziemniaki z wody - 4 zł
Frytki - 5 zł
Ryż biały - 4 zł
Warzywa z wody - 8 zł
Warzywa grillowane - 8 zł
Kapusta zasmażana - 6 zł
Desery:
Domowa szarlotka z lodami - 8 zł
Sernik Dersława z puszysta bezą - 8 zł
Bakalie de Lux (lody podane z ananasem, brzoskwinią, miodem i bakaliami) - 18 zł
Owocowa Finezja (lody owocowe podane z jogurtem i owocami) - 16 zł
Czarny Las (Lody czekoladowe i waniliowe z wiśniami) - 16 zł
Pomarańczowy Sen (Lody śmietankowe z pomarańczowym likierem i owocami) - 16 zł
do deserów podajemy naturalną śmietanę i polewy smakowe
Panna cotta z sosem owocowym- 10 zł
Beza z mascarpone - 10 zł
Owocowe zapomnienie (sałatka z owoców z polewą i bitą śmietana) - 15 zł
Drink Bar:Napoje zimne, napoje gorące, drinki, świeże soki wyciskane, wina, wódki, piwa ( butelka, beczka ), aperitiff, cognac, brandy, whisky, koktajle alkoholowe, koktajle bezalkoholowe...
Tomasz Wądek
 Historia Zamku Dersława  Замке Замку DERSŁAWA   Restauracja  Catering  Dojazd  Usługi  Pensjonat  Rezerwacja  Cennik  Uzdrowisko  Aktualności   Kontakt 
Copyright © 2003-2006 Zamek Dersława
Projekt realnet.pl